INOX-FER

Élelmiszer-feldolgozó gépek kész ételekhez élelmiszerekhez, tejtermékekhez, édességekhez

Az INOX-FER egy olasz cég, amely közel fél évszázad óta készít és gyárt berendezéseket az élelmiszer- és italipar számára. Italok, szeszes italok és pácok keverésére és előállítására szolgáló gépek gyártására alapították. Az INOX-FER gyümölcs- és zöldségfélék teljes feldolgozásának egyik vezető gyártója. Technológiáját gyümölcslevek, szószok, lekvárok, mártások és ketchup előállítására használják, hogy csak néhányat említsünk. A tapasztalt személyzet, a fejlett technológia és a fontos kereskedelmi kapcsolataik jelentik sikerük alapját Olaszországban és az egész világon.

Az INOX-FER erős értékei mindig is az egyes ügyfelek termelési igényeinek megértésére és meghallgatására való hajlandóságuk volt, megvalósíthatósági tanulmányok és ad-hoc projektek készítése az automatizálás szintje, a termelési kapacitás és az előállítandó végtermék alapján. Az INOX-FER ügyfeleik támaszkodhatnak különleges értékesítési szolgáltatásainkra, melyet a képzett személyzetük végez, akik készek beavatkozni és megoldani az esetleges helyzeteket.


INOX-FER termékcsalád

Az élelmiszer-feldolgozó gépek területén szerzett több, mint harminc éves tapasztalatuknak köszönhetően az INOX-FER megoldások széles skáláját kínálja, egyetlen keverőgéptől a teljes feldolgozósorig.

A Kutatás és Fejlesztés részlegük folyamatosan tanulmányozza és választja ki az új anyagokat és technológiákat a tervezési és gyártási folyamatban egyaránt, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy jobban teljesítő gépeket készítsenek alacsonyabb energiafogyasztással és alacsonyabb akusztikus kibocsátással.

  • Lekvár és szósz gyártósor

  • Gyümölcs és paradicsom feldolgozó sor

  • Ketchup feldolgozó sor

  • Nektár gyártósor

  • ProCut vákuumvágó pesto, salsa, szószok ipari gyártásához egyetlen ciklusban

  • Keverés és tárolás: keverők, oldószerek, tartályok

  • Feldolgozás: vákum-cukrozók, fagyasztó és fűtőberendezések, blansírozók, főzőtartályok, koncentrációs és főzőtömbök, vízszintes pihenőtartályok, sterilizátorok, pasztörizálók és csőszerű hőcserélők

  • Szállítás: emelő és billenő gépek, kocsik, lengő rakodók, futószalagok, csavaros szállítószalagok

  • DR 10 M
  • foto_cover-miscelatori - MOD_2
  • Customized Mixing system
  • vacuum concentration kettle
  • vessel open

Alkalmazási területek

ProMix mixerek

Az Inox-Fer ProMix keverők tökéletesen feloldanak többféle adalékot, kezdve az alacsony viszkozitásútól a nagyon nehezen oldódó termékekig.

A folyadék recirkulál, miközben a szilárd anyagokat manuálisan vagy automatikusan adagolják a garaton keresztül.

Számos előkészítő tartály csatlakoztatható a keverőhöz.

A ProMix-et szilárd anyagok feloldására tervezték az élelmiszer-feldolgozó, gyógyszerészeti és vegyipari alkalmazásokban. Például cukor oldására az italgyártáshoz, a tej elkészítéséhez, szirup előállításához, sóoldat elkészítéséhez, tejtermékek előkeverékeihez vagy jégkrém előállításához tervezték ezeket a gépeket.

DR 10 M

ProCut ipari főző mixerek

A ProCut ipari élelmiszer-keverő/vágógépet azzal a céllal tervezték, hogy készterméket állítson elő, közvetlenül az alapanyagokból kiindulva. Egyetlen berendezés használatával, egyetlen munkaciklus alatt.

Ami azt illeti, a ProCut segítségével a nyersanyagoktól kezdve vághat, keverhet, főzhet akár 120 °C hőmérsékleten vagy vákuumban, homogenizálhatja, bepárolhatja és lehűtheti a kívánt terméket egyetlen munkaciklus alatt, mielőtt azt közvetlenül elküldené a töltési szakaszba.

Sokoldalúságának köszönhetően a ProCut számos iparágban alkalmazható, például szószok és készételek gyártásához, cukrászdákban és tejtermékekhez.

Vákuumkoncentrációs rendszerek

A vákuumkoncentrációs rendszer a legjobb megoldás olyan termékek előállításában, mint a lekvár, különféle szószok és fűszerek.

A vákuum feldolgozás lehetővé teszi a termék koncentrálását, főzését és szellőztetését alacsonyabb hőmérsékleteken, ezzel biztosítva a kiváló minőségű végterméket, amely képes megőrizni eredeti érzékszervi tulajdonságait.

vacuum concentration kettle

INOX-FER Katalógusok:

Inox-fer-Cutter mixers

INOX-FER akcióban: